葡萄干奶酥

精品
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只是想给宝宝做点点心,就做这个给他吃了,味道超级棒!宝宝特别喜欢吃!!!

葡萄干奶酥的用料

黄油 80g 奶粉 20g
葡萄干 适量 蛋黄 3个
蛋液(蛋黄) 1个 白砂糖 50g
低筋面粉 130g

葡萄干奶酥的做法

葡萄干奶酥的做法图解1

步骤1

准备食材 全部在这里 有 葡萄干 (喜欢吃什么坚果什么的随便放,不一定非得按照这个来)低筋面粉,黄油,蛋黄液,奶粉。白砂糖忘记照相了
葡萄干奶酥的做法图解2

步骤2

第一步:把白砂糖 和 黄油 还有 奶粉全部放一起,用电动打蛋器打发即可。
葡萄干奶酥的做法图解3

步骤3

第二步:然后边打边加入蛋液,分3次加入,每一次打匀在加入。(忘记拍照了),然后筛入面粉,用手或者这样的橡胶铲拌均匀直至无颗粒为止。
葡萄干奶酥的做法图解4

步骤4

第三部:加入葡萄干或者坚果类,揉匀。
葡萄干奶酥的做法图解5

步骤5

放在案板上揉捏
葡萄干奶酥的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀质饼状,
葡萄干奶酥的做法图解7

步骤7

用刀切成块块状即可。
葡萄干奶酥的做法图解8

步骤8

然后放在烤盘上《我这有点奇形怪状的
葡萄干奶酥的做法图解9

步骤9

最后刷上蛋液即可。
葡萄干奶酥的做法图解10

步骤10

这是刷完的样子
葡萄干奶酥的做法图解11

步骤11

放进烤箱。烤箱提前预热180℃预热10分钟即可,再放入饼干,烤25分钟即可。――注:因个人家烤箱不同,温度自己控制。
葡萄干奶酥的做法图解12

步骤12

这是出炉的模样,有点怪怪的

葡萄干奶酥的烹饪技巧

注 烤箱温度根据自家烤箱调试!(不好意思材料忘记低筋面粉了,刚刚补充上了,不好意思亲们)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-06

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