无油低脂高蛋白超美味很营养的煎鸡胸

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煎鸡胸的用料

鸡胸肉 一块 十三香,辣椒面,胡椒粉,盐,鸡精,淀粉 各一小搓
酱油 半勺 姜丝,蒜 一丢丢
西兰花,玉米,胡萝卜 少许

煎鸡胸的做法

无油低脂高蛋白超美味很营养的煎鸡胸的做法图解1

步骤1

刚买来的鸡胸肉一块可能比较厚,可以从中间切薄,并在表面划刀使其更方便入味。将酱油,鸡精,十三香,辣椒粉,黑胡椒适量加入,并可以放一点点淀粉改善肉质。
无油低脂高蛋白超美味很营养的煎鸡胸的做法图解2

步骤2

将酱料与鸡胸肉充分按摩腌制。
无油低脂高蛋白超美味很营养的煎鸡胸的做法图解3

步骤3

把肉放置一边腌制大约40分钟。此时可以把配菜过水煮熟,看这色泽就知道膳食纤维和维生素多的不要不要的~
无油低脂高蛋白超美味很营养的煎鸡胸的做法图解4

步骤4

小火煎肉,不用放油,如果粘锅,可以放点水。煎大约五分钟,注意正反两面时刻翻一下,最后摆盘。

煎鸡胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-06

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