核桃桑葚酱蛋挞

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之前买了份蛋挞皮一直没有时间去做蛋挞,回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了,大概一两年有了,其实做蛋挞液花费的时间也不多,如果蛋挞皮自己做的话就费时一点,所以这次还是买现成的蛋挞皮做,等哪天真的是很无聊就把皮给做出来,一直想试一下自己做的蛋挞皮,今天就让我来分享一下核桃桑葚果酱口味的蛋挞哦,桑葚果酱酸甜可口,加上核桃的香脆,还有蛋挞皮的酥香,与蛋挞液的奶香味,结合在一起吃真是美味极了

核桃桑葚酱蛋挞的用料

蛋挞皮 4个 鸡蛋黄 1个
纯牛奶 40ml 核桃 2个
自制桑葚果酱 1匙 炼奶 1匙
白砂糖 5g

核桃桑葚酱蛋挞的做法

核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解1

步骤1

准备好材料(我材料中的用量是4个蛋挞的量,图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍)
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解2

步骤2

鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解3

步骤3

用刮刀刮一下碗壁,然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解4

步骤4

将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解5

步骤5

然后放入烤箱190摄氏度烤10分钟
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解6

步骤6

核桃用自制的桑葚果酱拌均(桑葚果酱做法见我的菜谱)
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解7

步骤7

取出烤盘放入核桃,再继续烤15~20分钟,烤至蛋挞皮金黄色即可
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解8

步骤8

出炉
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解9

步骤9

完成
核桃桑葚酱蛋挞#健身修复食谱#的做法图解10

步骤10

近看一张

核桃桑葚酱蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-08

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