清蒸鲫鱼

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鲫鱼营养价值好,味道鲜美

清蒸鲫鱼的用料

鲫鱼 一条 姜丝 适量
葱丝 适量 适量
适量 蒸鱼豉油 适量

清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法图解1

步骤1

将鲫鱼洗干净,双面抹上适量的盐和糖,隔水蒸7分钟,蒸完后把出来的汁倒掉,不然会腥
清蒸鲫鱼的做法图解2

步骤2

这是事前弄好的姜葱丝
清蒸鲫鱼的做法图解3

步骤3

把弄好的姜葱放到鱼上面
清蒸鲫鱼的做法图解4

步骤4

顺着姜葱浇上热油,然后放适量的蒸鱼豉油,一道鲜甜美味的清蒸鲫鱼就成功了

清蒸鲫鱼的烹饪技巧

1.此蒸鱼方法最能吃出鱼的鲜美,鲈鱼等其它鱼也可以用这方法来蒸。2.蒸之前最好要抹干鱼表面的水 3.要注意蒸的时间不能太久控制在十分钟以内
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-08

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