凉拌海肠

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凉拌海肠的用料

海肠 香菜
料酒 姜
盐 大蒜

凉拌海肠的做法

凉拌海肠的做法图解1

步骤1

海肠，滑不溜秋的，我这里是1公斤
凉拌海肠的做法图解2

步骤2

从洞这里剪开把里面的脏东西洗掉
凉拌海肠的做法图解3

步骤3

整个翻过来洗
凉拌海肠的做法图解4

步骤4

煮一锅水，水开后下海肠烫15秒出锅，然后切小条，1公斤洗好烫好就这么点……不够塞牙缝……加生抽，麻油，蒜末，少许盐提味。最后香菜点缀即可，味道不错，脆脆的

凉拌海肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 粤菜 拌 咸 午餐

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