家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)

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那蓝，那海深蓝
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麻辣香锅的用料

麻椒 一丢丢 孜然粒 一丢丢
干辣椒 少许 午餐肉 100g
鱿鱼须 300g左右 鸡胸肉 300g
蒜薹 (家里有我才用的，不喜欢就不要放了) 藕 300g
生菜 200g 花椰菜 100g
水果片 (推荐桃子)摆盘好看 花生芝麻 少许

麻辣香锅的做法

家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解1

步骤1

处理食材，鸡胸，鱿鱼，午餐肉切相应的形状，备用
家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解2

步骤2

蔬菜类也切好，备用。(准备工作需要好久咩咩咩)
家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解3

步骤3

比较难熟的蔬菜和肉都需要热水焯一下，鸡胸肉别煮太久，不然太老不好吃了
家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解4

步骤4

饭团来了！！ 米饭放凉，带一次性手套团成椭圆状，里面放熟的鸡肉或者鱿鱼或者午餐肉(我一样做了一个)。 酱油加水稀释，鸡蛋打散，海苔剪成碎片。 按照酱油，鸡蛋液，海苔的顺序将饭团打滚(液体状建议用刷子刷，不然饭团会散) 烤箱预热后将饭团摆好，150℃10分钟就好了。
家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解5

步骤5

配菜完成，准备吵啦
家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解6

步骤6

底料需要买现成的咩，厨艺不好的小厨不敢献丑自己炒啦
家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解7

步骤7

出锅啦，虽然拍出来不是很好看，但是好吃就行了
家里有什么就做什么之麻辣香锅篇(附饭团和果茶制作)的做法图解8

步骤8

饭团出烤箱的时候要注意用铲子别用筷子，图中间那个鱿鱼的饭团就是因为用了筷子才散掉的

麻辣香锅的烹饪技巧

吃饭要讲究搭配哇咔咔，便当的话带饭团和少量的菜还蛮好的，一定要记得多喝水咩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 那蓝，那海深蓝 编写，未经授权不得转载

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