自制红心地瓜干

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大布镇纯天然农家蕃薯干，美味势不可挡 现在社会的生活工作节奏日益加快，很多人都感到不堪重负，在工作忙碌，心情不好或者工作了一天后，来上一颗味可上佳的农家蕃薯干，柔软甜美的滋味刺激你的味蕾，让唯美在舌尖跳舞…

自制红心地瓜干的用料

蕃薯

自制红心地瓜干的做法

自制红心地瓜干的做法图解1

步骤1

1. 将地瓜洗净后，放入蒸锅蒸制15-20分钟。
自制红心地瓜干的做法图解2

步骤2

.2. 待其晾凉后，剥去外皮。

步骤3

.3. 用刀将其切为长度适中的几段。

步骤4

4. 在片成厚度约1公分的薄片。

步骤5

5. 接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状。

步骤6

6. 依次放置在晾网上，放在通风处晾至一晚。

步骤7

7. 然后将地瓜条平放在盘中，放入微波炉

步骤8

8. 中高火每两分钟取出一次，直至地瓜条变得有韧性即可。

步骤9

9. 如果喜欢有嚼劲的口感，可在微波后，继续放置在晾架上晾至几小时

自制红心地瓜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

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