鸡蛋面粉粑粑

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鸡蛋面粉粑粑的用料

面粉 适量 鸡蛋 两个
白糖 适量

鸡蛋面粉粑粑的做法

鸡蛋面粉粑粑的做法图解1

步骤1

准备好适量面粉，两个鸡蛋和白糖（白糖根据个人口味用量，也可以用盐）
鸡蛋面粉粑粑的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打入一个小碗中混合均匀，白糖放入另一个小碗中放入适量的水充分溶解。再依次把鸡蛋、糖水倒入面粉中，朝一个方向搅拌均匀。
鸡蛋面粉粑粑的做法图解3

步骤3

根据个人爱好，适量加水，调整面粉的稀释度。
鸡蛋面粉粑粑的做法图解4

步骤4

锅中倒入植物油，等油烧开后用勺子或筷子舀上适量的面粉放入锅中，这时应该把火调小，防止再次放入的过程中来不及给之前的面粉粑粑翻身，导致粑粑煎老。
鸡蛋面粉粑粑的做法图解5

步骤5

完工

鸡蛋面粉粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 认真kmne 编写，未经授权不得转载
分类： 西北菜 煎 香酥味 主食 饼

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