酱浇凉拌皮蛋

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凉拌菜在夏日里吃是特别下饭菜的，之前做的凉拌菜都是瓜果蔬菜等，这次做的不是蔬菜类的，是凉拌皮蛋，皮蛋人家大多是用来做皮蛋瘦肉粥，其实皮蛋本来剥开就可以直接吃，但是直接吃不如凉拌了吃，这是吃了一块还要接着要第二块的节奏，我用了丘比日式沙拉汁调制成的酱汁更使凉拌的皮蛋增加了份鲜美的味汁，不错哦

酱浇凉拌皮蛋的用料

皮蛋 2个 青辣椒 1/2个
红辣椒 1/2个 丘比日式沙拉汁 1包
生抽 2匙 芝麻香油 1匙
油 2匙 白醋 4匙

酱浇凉拌皮蛋的做法

酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备好材料
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

锅里热油后倒入丘比沙拉汁
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

加入生抽和芝麻香油
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

再放入青红辣椒爆出香味即完成
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

皮蛋切成块，淋入白醋
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

再淋入热好的酱汁即可
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

完成
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

近看一张
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

不错吧
酱浇凉拌皮蛋#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

好吃

酱浇凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

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