芒果班戟

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芒果班戟的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 80g
牛奶 240g 糖粉 20g
黄油 10g 淡奶油 150g
细砂糖 25g 芒果或其他水果 适量

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

准备材料,黄油融化
芒果班戟的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,倒入糖粉搅拌均匀
芒果班戟的做法图解3

步骤3

倒入牛奶,搅拌均匀
芒果班戟的做法图解4

步骤4

筛入面粉,少量多次
芒果班戟的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油
芒果班戟的做法图解6

步骤6

准备一个容器。最好是可以直接倒的,煎饼皮倒的时候比较方便,如果没有可以用大勺子。
芒果班戟的做法图解7

步骤7

面糊过滤
芒果班戟的做法图解8

步骤8

至于冰箱静置30分钟
芒果班戟的做法图解9

步骤9

煎饼皮参考《芒果千层蛋糕》过程。奶油加糖打发至可保持纹路状态。先加奶油再放一块芒果。
芒果班戟的做法图解10

步骤10

再在上面糊一点奶油
芒果班戟的做法图解11

步骤11

叠起来,成功啦!冷藏更好吃哦!

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-11

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