饺子皮葱油饼(不油手版本)

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饺子皮葱油饼的用料

葱花 若干 食用油 若干
饺子 一个饼5张

饺子皮葱油饼的做法

饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解1

步骤1

葱花、加入油,盐,熬葱油。盐要多一点才好吃,也可以加点胡椒提味。 我偷懒用盛汤的不锈钢勺直接放在火上熬的,有点危险!
饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解2

步骤2

铺上保鲜膜,放一张饺子皮,然后放上葱油,要多放葱,不要油。
饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解3

步骤3

然后叠一张饺子皮,再铺上葱花,一共5张饺子皮
饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解4

步骤4

加盖保鲜膜。如果是折叠的,两边留点距离。如果是上面盖一层,记得4边要封口,总之封口的地方和饺子皮之间留点距离。擀成薄片!
饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解5

步骤5

可以擀的薄一点。
饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解6

步骤6

平底锅煎,不用放油。饼里本来就有油了,如果是不粘锅的话,直接煎就好了
饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解7

步骤7

我喜欢薄的饼,香脆!
饺子皮葱油饼(不油手版本)的做法图解8

步骤8

很薄的,看到没!

饺子皮葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-12

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