西红柿土豆炖牛肉

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牛肉是全世界人都爱吃的食品仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉具有增长肌肉，增加免疫力，促进康复，补铁补血，抗衰老的功效。肉含铁：铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

西红柿土豆炖牛肉的用料

牛肉 300g 西红柿 2个
土豆 2个 姜片 适量
蒜 适量 菜籽油 适量
料酒 2勺 生抽 2勺
盐 适量 洋葱 半个

西红柿土豆炖牛肉的做法

西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解1

步骤1

准备材料
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解2

步骤2

先将牛肉切小块，热水烧开煮去血水。倒入料酒，生抽适量腌制20分钟。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解3

步骤3

将切块的西红柿倒入，油锅中翻炒香。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解4

步骤4

接着放入切块的土豆，姜片，蒜片翻炒至香。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解5

步骤5

最后加入腌制好的牛肉，翻炒出香味。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解6

步骤6

小火翻炒大概5分钟。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解7

步骤7

炒香后的牛肉，接着倒入压锅中，加入适量的水，加入切好的洋葱。水淹没牛肉即可。小火慢煮1小时，起锅加入少许盐就可以啦。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解8

步骤8

美味的西红柿土豆炖牛肉就做好啦。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解9

步骤9

有蔬菜又有肉
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解10

步骤10

营养又美味。
西红柿土豆炖牛肉#嗨Milk出山食谱#的做法图解11

步骤11

西红柿土豆炖牛肉

西红柿土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

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分类： 家常菜 煮 炖 酸甜 家常味

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