黑巧披萨

精品
1.7万 浏览 27 收藏
收藏
芳🍭
芳🍭 芳🍭
＋ 关注

家中有个爱吃巧克力的娃，买的都是黑巧克力，略苦的！一直控制着少吃，总也架不住见着就要买，慢慢的这东西越攒越多！终于有一天，想个办法解决它，孩子听说是巧克力披萨，也会很感兴趣吧！

黑巧披萨的用料

巧克力 80g 普通面粉 150g
酵母 5g 玉米油 10g
水 20g 牛油果 半棵
黑胡椒研磨碎 少许 蛋黄酱 少量

黑巧披萨的做法

黑巧披萨#烘焙梦想家（华北）#的做法图解1

步骤1

把巧克力微波炉里软化，中火2分钟！然后取出和面粉水 酵母混合成均匀的面团，盖保鲜膜发酵至原饼坯2倍大！这步忘了拍，后期回补图
黑巧披萨#烘焙梦想家（华北）#的做法图解2

步骤2

取出面团放披萨烤盘中，用牙签或叉子在饼坯上扎小孔饼坯完成，将牛油果切丁，与沙拉酱拌匀，分散摆在披萨中部，黑胡椒研磨碎洒在最表层
黑巧披萨#烘焙梦想家（华北）#的做法图解3

步骤3

放入烤箱发酵20分钟，底火40度20分钟 停止后等上10分钟左右继续发酵
黑巧披萨#烘焙梦想家（华北）#的做法图解4

步骤4

烤完取出 开吃吧……什么味道，你猜猜^ _ ^

黑巧披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 芳🍭 编写，未经授权不得转载

黑巧披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑巧披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑巧披萨#烘焙梦想家（华北）#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 黑巧披萨#烘焙梦想家（华北）#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活