奶奶的味道~蛋炒饭

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半夏新月
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从下爸爸妈妈忙着做生意，都是奶奶做饭，奶奶做的饭有一种与众不同的味道，充斥了整个童年

蛋炒饭的用料

米饭 适量 鸡蛋 3个
葱花 适量 盐 适量
生抽 适量

蛋炒饭的做法

奶奶的味道~蛋炒饭的做法图解1

步骤1

所有食材
奶奶的味道~蛋炒饭的做法图解2

步骤2

葱切成葱花
奶奶的味道~蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋拌匀，这样子才能粒粒分明
奶奶的味道~蛋炒饭的做法图解4

步骤4

大火，烧热油
奶奶的味道~蛋炒饭的做法图解5

步骤5

下米饭翻炒
奶奶的味道~蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加葱花继续翻炒
奶奶的味道~蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加生抽，盐，翻炒出锅

蛋炒饭的烹饪技巧

一定要大火炒米，热油大火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 半夏新月 编写，未经授权不得转载

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