芝士土豆泥

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女儿特别爱吃土豆泥，今天做的芝士土豆泥加了少许太太乐鲜鸡汁，味道特别好，用了手抓饼做底托口感酥酥的，家人特别喜欢！

芝士土豆泥的用料

土豆 一个 豌豆粒 少许
玉米粒 少许 手抓饼 一张
太太乐鲜鸡汁 少许 盐 少许
核桃油 少许 马苏里拉芝士 适量

芝士土豆泥的做法

芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解1

步骤1

材料准备：土豆去皮切片，马苏里拉芝士、豌豆玉米粒、太太乐鲜鸡汁
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解2

步骤2

豌豆玉米粒过水煮30秒左右，沥水备用，手抓饼切小块放至蛋挞磨具，去掉边缘
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解3

步骤3

土豆泥蒸熟用勺子按成泥状，加少许盐
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解4

步骤4

放豌豆玉米粒，加少许核桃油（食用油可以代替）
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解5

步骤5

太太乐鲜鸡汁少许提鲜
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解6

步骤6

美味的土豆泥就调拌好了
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解7

步骤7

烤箱预热好，把土豆泥底托放进去烤190度10分钟，手抓饼八成熟即可
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解8

步骤8

土豆泥装至8分满，撒一层芝士至上面
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解9

步骤9

放进预热好的烤箱190度，15分钟左右至芝士融化，表面微黄即可
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解10

步骤10

成品：特别酥香！味道挺好，女儿说很好吃，妈妈很棒！足矣！
芝士土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解11

步骤11

拉丝，加了太太乐鲜鸡汁的土豆泥特别好吃，用手抓饼做底托酥皮真不错，酥酥的

芝士土豆泥的烹饪技巧

拌土豆泥时可以加少许黑胡椒，味道更佳。个人灰常喜欢，如果木有手抓饼可以用吐司片代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

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分类： 美式快餐 烤 咸 香 副菜

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