白汁蘑菇意粉

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去澳门吃了葡国餐厅的忌廉意粉,那个好吃真的很回味,creamy加满口甘香,回家想学着做,但找不到食谱,只有自己摸索着做,还是做不出那种甘香的味道,倒是平时西餐中的白汁蘑菇意粉。

白汁蘑菇意粉的用料

意粉 白蘑菇
淡奶油 芝士 1片
鸡蛋 1个

白汁蘑菇意粉的做法

白汁蘑菇意粉的做法图解1

步骤1

蘑菇先下锅煎软
白汁蘑菇意粉的做法图解2

步骤2

加入淡奶油,没过蘑菇,淡奶油煮开加入一片芝士,关火,然后加入一个鸡蛋搅拌均匀,加入已经煮好的意粉,拌均,加点盐和鸡粉。
白汁蘑菇意粉的做法图解3

步骤3

上碟

白汁蘑菇意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-14

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