南瓜浓酱意面

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关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

南瓜浓酱意面的用料

南瓜 150g 意面 一小把
洋葱 适量 胡萝卜 半根
盐 适量 黑胡椒 适量
欧芹碎 适量 橄榄油 适量
水 100毫升

南瓜浓酱意面的做法

南瓜浓酱意面的做法图解1

步骤1

准备相关食材
南瓜浓酱意面的做法图解2

步骤2

南瓜切块
南瓜浓酱意面的做法图解3

步骤3

蒸熟去皮
南瓜浓酱意面的做法图解4

步骤4

将南瓜和水置入格丽思料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
南瓜浓酱意面的做法图解5

步骤5

另取一锅烧水加少量盐煮面，胡萝卜切片放入煮面锅内一起煮，煮熟备用
南瓜浓酱意面的做法图解6

步骤6

另取一锅倒入橄榄油爆炒洋葱，将南瓜酱倒入锅内翻炒
南瓜浓酱意面的做法图解7

步骤7

可加入适量水进行浓度调节，煮到浓稠后加黑胡椒和盐调味
南瓜浓酱意面的做法图解8

步骤8

盛出备用
南瓜浓酱意面的做法图解9

步骤9

洒上欧芹碎
南瓜浓酱意面的做法图解10

步骤10

大功告成，即可开动

南瓜浓酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载

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