芒果椰奶布丁

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第二次做布丁了，有了点经验，不再这么手忙脚乱了！

芒果椰奶布丁的用料

芒果 1个 椰子粉 50g
鱼胶粉 25g 白砂糖 40g
水 500ml

芒果椰奶布丁的做法

芒果椰奶布丁的做法图解1

步骤1

芒果糖椰子粉鱼胶粉准备就绪！
芒果椰奶布丁的做法图解2

步骤2

取200ml水把鱼胶粉隔水融化！
芒果椰奶布丁的做法图解3

步骤3

芒果切好，整颗的留着摆设，其他加糖椰子粉还有200ml的水磨成芒果椰奶汁！
芒果椰奶布丁的做法图解4

步骤4

芒果椰奶汁过筛，加入200毫升三分之二的鱼胶粉水，搅拌均匀！
芒果椰奶布丁的做法图解5

步骤5

盖好盖子，放冰箱冷冻一个半小时！
芒果椰奶布丁的做法图解6

步骤6

剩下三分之一的鱼胶粉水加入剩下的椰子粉和糖，搅拌均匀！等待先前的芒果椰奶汁凝固！
芒果椰奶布丁的做法图解7

步骤7

取出凝固好的芒果椰奶汁，轻轻把椰奶倒到前面，放冰箱凝固，半小时！
芒果椰奶布丁的做法图解8

步骤8

两层凝固好，摆上芒果，就可以开吃了！味道美美哒！！！

芒果椰奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 泡泡家常 编写，未经授权不得转载

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