葱油拌面

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葱油拌面的用料

大葱 大蒜 一头
面条

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

蒜拍碎，葱切细丝
葱油拌面的做法图解2

步骤2

温油入锅，入葱蒜。
葱油拌面的做法图解3

步骤3

小火温油煸至金黄盛出。
葱油拌面的做法图解4

步骤4

准备高汤，老抽生抽，少许糖和味精混合成调味汁。
葱油拌面的做法图解5

步骤5

面条沸水入锅2-3分钟出锅过冷水，沥水，盛出。
葱油拌面的做法图解6

步骤6

拌入调味汁，完成。

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 1116一座活火山 编写，未经授权不得转载
分类： 上海菜 中国菜 煮 炒 拌

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