奶香窝窝头（记得多吃粗粮哦！）

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我爱吃面食，但是不爱做面食，揉面比较麻烦，所以我一周只做一次，做好放入冰箱冷冻，吃的时候直接加热就可以啦。

奶香窝窝头的用料

玉米面 200 牛奶 适量
酵母 2

奶香窝窝头的做法

奶香窝窝头（记得多吃粗粮哦！）的做法图解1

步骤1

玉米面加入酵母、放入牛奶（牛奶不要太凉 不要加热 要常温的）和面 不要水，这样才奶香。 牛奶一边加一边搅拌，揉成面团，干就继续放，觉得可以可以揉成面团了就可以啦。不要一袋直接放进去。
奶香窝窝头（记得多吃粗粮哦！）的做法图解2

步骤2

活好面团，盖上保险膜，发酵2个小时。
奶香窝窝头（记得多吃粗粮哦！）的做法图解3

步骤3

发酵好的面团 分成同等份数 直接揉成窝窝头三角形最后用手指在底部插一下，底部空的。 放入蒸锅，15分钟出锅。
奶香窝窝头（记得多吃粗粮哦！）的做法图解4

步骤4

屋子满满的玉米奶香哦，好幸福哦！ 那个黑色的 可以忽略 是早上我蒸紫薯剩了半个 剩一小块面团加入做了一个。

奶香窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

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分类： 无水印 蒸 甜 香 主食

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