羊排胡萝卜粥

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懒人做饭就得出妙招，不想用煤气，太操心，直接用了电压力锅，没想到熬出来的粥又香又糯又粘稠，打开盖子后，用勺子搅拌的那一刻我醉了，熬了几年粥了，还是头一次看到这么糯、这么有稠质感的粥，好像能把里面的粥油都熬出来，而且还粒粒开花，我真是想不停的搅拌，越搅拌越觉得这粥真是棒极了！

羊排胡萝卜粥的用料

羊排 100g 胡萝卜 30g
玉米粒 20g 大米 40g
盐 适量 葱 适量
姜 适量 水 适量

羊排胡萝卜粥的做法

羊排胡萝卜粥的做法图解1

步骤1

羊排冷水下锅，加入一片姜，煮至水开捞出。
羊排胡萝卜粥的做法图解2

步骤2

将米冲洗两遍，放入压力锅中。
羊排胡萝卜粥的做法图解3

步骤3

将捞出的羊排放入锅中。
羊排胡萝卜粥的做法图解4

步骤4

加入适量的水。
羊排胡萝卜粥的做法图解5

步骤5

最后放入胡萝卜丁的玉米粒。
羊排胡萝卜粥的做法图解6

步骤6

启用电压力锅的熬粥程序即可。出锅后往粥里放入盐、葱丝。

羊排胡萝卜粥的烹饪技巧

1.米和水的量要自己掌握，水多则稀，水少容易稠。 2.我的玉米粒是从水果玉米上掰下来的，一直冷冻保存，随吃随取，口感肯定比现成袋装的好。 3.最后加把葱丝特别提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 柔蓝水晶 编写，未经授权不得转载

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