葱烧辽参配葱油拌面

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第一次写希望大家不要见怪，一个人操作有些步骤没能拍照！

葱油拌面的用料

京葱 2条 发好辽参 2条
粗碱水面 50g 鲜香菇 2个
玉米笋 2条 紫包菜 2片

葱油拌面的做法

葱烧辽参配葱油拌面的做法图解1

步骤1

硬身辽参两条
葱烧辽参配葱油拌面的做法图解2

步骤2

京葱切2段跟辽参长的段，其他切碎用来炸油！
葱烧辽参配葱油拌面的做法图解3

步骤3

用炸好的京葱油起锅，煎香葱段和葱碎，将辽参放入，放生抽和盐味，慢火煮10分钟！
葱烧辽参配葱油拌面的做法图解4

步骤4

碱水面煮好！用辽参汁拌好淋上葱油！
葱烧辽参配葱油拌面的做法图解5

步骤5

紫包菜切丝装盘用
葱烧辽参配葱油拌面的做法图解6

步骤6

最后把配菜摆上完成

葱油拌面的烹饪技巧

炸葱油要将京葱炸干，但是火不能太大以免炸糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 桥帮煮 编写，未经授权不得转载

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