清蒸丁桂鱼

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清蒸丁桂鱼的用料

丁桂鱼 1条 大葱 1颗
姜 适量 大蒜 适量
小米椒 2条 盐 按自己口味而定
料酒 适量 蒸鱼豉油 适量

清蒸丁桂鱼的做法

步骤1

把鱼洗干净，背上划几刀，加盐、料酒、生姜、大蒜、大葱腌制半小时
清蒸丁桂鱼的做法图解2

步骤2

将鱼洗干净，取一个干净盘子，放上姜片，然后放鱼，在鱼肚里面放姜片，切片的小米辣，大蒜片和大葱片，鱼上面倒蒸鱼豉油，弄好就可以上锅蒸了
清蒸丁桂鱼的做法图解3

步骤3

在蒸好的鱼上面铺上切好的大葱丝，另起锅把油至八成热，淋在葱上就可以了

清蒸丁桂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

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分类： 中国菜 苏菜 蒸 清淡 家常味

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