葡式蛋挞

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肉丸子子子
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一直很喜欢吃kfc的葡式蛋挞，在网上搜了方子，很快手呀，果断决定自己做了，我的塔皮是taobao上买哒，七哥蛋挞皮，味道不错哟。有了塔皮一切都很美好呀，233333。

葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 淡奶油 100g
牛奶 80g 蛋黄 2个
白砂糖 25g 低筋面粉 6g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

把淡奶油，牛奶，白砂糖，加入奶锅，煮到微沸，白砂糖溶解。
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

奶液放凉后，加入蛋黄，搅拌均匀。
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

加入低筋粉，搅拌均匀，过一遍筛。
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞液倒入塔皮中，我喜欢倒的满满的倒不下为止，吃起来比较满足( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱预热210度，15分钟，香喷喷的蛋挞就出炉喽～

葡式蛋挞的烹饪技巧

好像也没有什么注意事项呀，趁热吃就好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 肉丸子子子 编写，未经授权不得转载
分类： 香 香酥味 烘焙 蛋挞 下午茶

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