酸辣粉

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酸辣粉的用料

粉丝，香菜，花生碎

酸辣粉的做法

步骤1

先把粉丝泡冷水里，一小时左右，做开水，煮粉丝

步骤2

做水同时，配料，老干妈辣酱一大勺，适量一品鲜酱油，糖，鸡精，麻酱，一点点白酒，然后多放点醋（千万不要用陈醋）！

步骤3

配料搅拌好后，把切好的香菜，花生碎也放里面

步骤4

这时粉丝煮好了，过凉水放在配好的调料理，拌匀，放3到5分钟在吃味道已经浸到粉丝里了！
酸辣粉的做法图解5

步骤5

开动吧，酸辣爽口，很开胃过瘾哪！！

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 甜蜜蜜rr 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 辣 午餐 早餐 晚餐

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