藕丸

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游游姐
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故事就是藕丸比肉丸清爽 又有肉香

藕丸的用料

五花肉 1000g 莲藕 2节
饼干 150g 鸡蛋 2个

藕丸的做法

藕丸的做法图解1

步骤1

最好用五花肉 其香嫩不腻 可用刀剁碎 用绞肉机最好 比较均匀
藕丸的做法图解2

步骤2

新鲜莲藕切丁 用钵子磨碎 当然有家用料理机更省事省力
藕丸的做法图解3

步骤3

藕末中加入磨碎的饼干拌匀
藕丸的做法图解4

步骤4

捏成你自己喜欢的形状 冷冻 随时拿出来烹饪

藕丸的烹饪技巧

用量根据自己的喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 游游姐 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 东北菜 清淡 咸 荤菜

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