蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙！！

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陳陳im
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超级爱吃芋圆刨冰得伙伴们有口福啦！口味可以媲美鲜芋仙，芋香源~

蜜地瓜 芋圆刨冰的用料

紫薯 250g 木薯粉 适量
淡奶（淡炼乳） 适量 黑糖果露 适量
冰块 适量 白砂糖 适量
地瓜 紫薯
芋头 蜜豆
绿豆 薏仁

蜜地瓜 芋圆刨冰的做法

蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙！！的做法图解1

步骤1

我爱吃紫薯所以用的紫薯块，同理芋头地瓜也可以这样。 紫薯洗干净去皮，切成块
蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙！！的做法图解2

步骤2

放入盘子里平铺，表面撒满白砂糖｛多一点没关系｝，放入高压锅压5分钟取出放凉就好了
蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙！！的做法图解3

步骤3

芋圆的做法就是地瓜芋头紫薯高压锅压熟后分别压成泥，放入木薯粉砂糖，揉匀后擀成长条切块就好了。 用开水煮到膨胀变大就捞出来过冷水，然后就在水里放着继续下一步。 如果有不明白的可以搜搜别家芋圆详细做法～这个我没拍照
蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙！！的做法图解4

步骤4

然后就是用刨冰机刨冰，放入蜜地瓜，芋圆，蜜红豆薏米绿豆等你喜欢的东西，最后淋上黑糖露及淡奶即可享用啦！

蜜地瓜 芋圆刨冰的烹饪技巧

没有写用量因为真的是可以适量。。。淡奶我用的黑白淡奶，黑糖露用的是果然豆的黑糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 陳陳im 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 电压力锅 家常菜 中国菜

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