地瓜芋圆

独家
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家里做了任何甜汤都可以加点芋圆

地瓜芋圆的用料

地瓜 中等个头1个 适量
木薯粉 250克

地瓜芋圆的做法

地瓜芋圆的做法图解1

步骤1

地瓜洗干净去皮切片
地瓜芋圆的做法图解2

步骤2

上蒸锅,大火15分钟左右
地瓜芋圆的做法图解3

步骤3

去除稍微凉一下
地瓜芋圆的做法图解4

步骤4

加入木薯粉,糖
地瓜芋圆的做法图解5

步骤5

揉成团
地瓜芋圆的做法图解6

步骤6

分三段,每一段再搓成长条
地瓜芋圆的做法图解7

步骤7

切成小丁
地瓜芋圆的做法图解8

步骤8

全部切完后,撒一点干的木薯粉,防粘
地瓜芋圆的做法图解9

步骤9

水开后下芋圆,搅动一下,防止粘锅
地瓜芋圆的做法图解10

步骤10

全部浮起来,颜色也变成漂亮的橘色就好啦
地瓜芋圆的做法图解11

步骤11

盛出来放在凉开水里,吃甜汤的时候直接加进去就可以啦

地瓜芋圆的烹饪技巧

糖可加可不加 吃多少煮多少,生的芋圆可以冷冻保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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