美味海鲜粥

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Blackandwhite
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山珍海味汇成一锅粥！美味啊！

海鲜粥的用料

鲍鱼 3-5个 花甲 半斤
大米 适量 菌菇 适量
小青菜 适量 调味料 适量

海鲜粥的做法

美味海鲜粥的做法图解1

步骤1

现在处理鲍鱼，用家里用的不锈钢小勺子贴着鲍鱼壳将鲍鱼挖出来，洗干净切成丁！
美味海鲜粥的做法图解2

步骤2

锅上煮水，将花甲开水烫过后将肉取出备用，在处理海鲜和其他食材时候另外一个锅放米煮粥
美味海鲜粥的做法图解3

步骤3

将鲍鱼、菌菇切成丁备用
美味海鲜粥的做法图解4

步骤4

粥差不多大火煮开后，转中火煮15分钟下鲍鱼菌菇这些食材并调味！，中小火继续煮15-20分钟后下切小的青菜，小火再煮上五分钟（开盖煮不然菜就不绿咯）
美味海鲜粥的做法图解5

步骤5

最后撒上点葱花出锅！

海鲜粥的烹饪技巧

粥要煮到粒粒开花，粥汤要黏稠才好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 Blackandwhite 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 咸鲜

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