超下饭干煸荷兰豆

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懒懒的小小旎
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干煸荷兰豆的用料

荷兰豆 随意 红色小辣椒 5-6颗
蒜 3-4瓣

干煸荷兰豆的做法

超下饭干煸荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆清洗后焯水，水中放盐和少许油，大火煮沸后捞出过凉水
超下饭干煸荷兰豆的做法图解2

步骤2

辣椒和蒜切末待用
超下饭干煸荷兰豆的做法图解3

步骤3

热锅冷油（油能够少少沾锅即可），放入部分辣椒和蒜爆香后调中火放荷兰豆，干煸至表皮发皱，下锅其他辣椒和蒜沫
超下饭干煸荷兰豆的做法图解4

步骤4

放盐，胡椒粉，鸡精，翻炒出锅

干煸荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 懒懒的小小旎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煸 炒锅 微辣 辣

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