西兰花炒金针菇

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不爱吃西兰花，爱吃金针菇，但对健身有好处，所以混在一起，吃下去

西兰花炒金针菇的用料

西兰花 200g 金针菇 150g
蚝油 少许 白砂糖 少许
食用油 5g 大蒜 少许

西兰花炒金针菇的做法

西兰花炒金针菇的做法图解1

步骤1

备菜：西兰花花茎分开，切块，焯水过冷。金针菇去根，焯水过冷
西兰花炒金针菇的做法图解2

步骤2

锅底放油，待油温6-7成，放蒜片爆香，依次放入西兰花和金针菇，翻炒，蚝油白糖调味。
西兰花炒金针菇的做法图解3

步骤3

菜炒熟后盛出即可。

西兰花炒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 米斯凯特 编写，未经授权不得转载

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