酸辣土豆丝

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Genieee
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酸辣土豆丝的用料

土豆 3个 青椒 3个
蒜 2瓣 干辣椒 4个
生抽 1汤勺 醋 3汤勺
糖 少许 盐 适量
芝麻油 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮刨成丝，用水冲洗，多洗几遍，去掉淀粉。
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

生抽，醋，糖，盐，芝麻油调成汁。
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

青椒切丝，蒜切末，干辣椒用剪刀剪成段。
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

热锅热油，爆香蒜末和干辣椒。
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

加入土豆丝翻炒。
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

加入青椒丝。
酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

倒入之前调好的料汁。
酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 Genieee 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 微辣 拌 川菜

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