电饭煲煲鸡块-懒人必看呀

独家

4.5万浏览 197 收藏

Lovebaby莹莹

＋关注

因为每天得自己照顾宝宝，做饭时随时宝宝会醒会哭，所以希望有种不占用太多时间，又不会身上有太多油烟的食物！当当当当～～～美味来喽！不需要太高超的厨艺，只需把配料一放到电饭煲里就可以做出色香味美的饭菜！开始吧*^_^

煲鸡块的用料

鸡半只	大葱一根
姜适量	蒜五六瓣
生抽小半碗	油若干
麻辣香锅料若干	白酒随意

煲鸡块的做法

步骤1

1、葱、姜、蒜切好！ 2、把鸡切成小块洗好！

步骤2

3、锅底铺上一层油（不需太多油，鸡子烹饪过程中本身也会出一部分油）然后把洗净沥干水的鸡块放入！

步骤3

4、把切好的葱、姜、蒜倒入！把生抽和冰糖倒入！适量白酒倒入！麻辣香锅料倒入适量（没有麻辣香锅料的可以放辣椒油，或则是切碎的干辣椒，这主要是适合喜欢爱吃辣的亲们） 5、盖上电饭煲，开始蒸煮模式！（我家的自动设置30分钟）备注： 1、电饭煲里东西一点水都不加！ 2、因为已经放入了生抽，所以一点盐也不要加！ 3、放入冰糖是为了更好的着色！不必放太多，以免入嘴太甜！ 4、中途可以把锅盖打开翻搅一下！以便更入味！ 5、喜欢吃肉质烂一些的话，可以时间到了不要急于掀盖称出，可以多焖一会！