电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)

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电饭煲烧鸡的用料

三黄鸡 1只 洋葱 1个
生姜 70克 生抽 3勺
老抽 1勺 米酒(醪糟汁)只要汁 3勺
白糖 1勺 冰糖 2粒

电饭煲烧鸡的做法

电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法图解1

步骤1

三黄鸡洗净后用叉子叉出小洞，用洋葱丝，姜片，酱油3勺，米酒3勺，橄榄油2勺，老抽1勺和白糖1勺拌匀腌上，把洋葱和姜片还有调料汁往肚子里放一些腌一晚上。
电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法图解2

步骤2

鸭腿洗净后用刀划上几刀，用洋葱丝，姜片，酱油3勺，米酒3勺，老抽1勺和白糖1勺拌匀腌一晚上。鸭腿油大不用放油。
电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法图解3

步骤3

把鸡爪放入鸡肚子里，放入电饭煲按煮饭键两次，中间翻鸡同时放冰糖。
电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法图解4

步骤4

鸭腿放入电饭煲按煮饭键两次，中间翻鸭腿同时放冰糖。
电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法图解5

步骤5

鸡腿好了！
电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法图解6

步骤6

鸭腿出锅了。
电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法图解7

步骤7

烧鸡出锅啦！

电饭煲烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 星823 编写，未经授权不得转载

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