孜然味的甜辣鸡脖

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孜然甜辣鸡脖的用料

鸡脖 一斤 料酒 适量
香叶 一片 姜 三片
芝麻 适量 青椒 适量
辣椒面 适量 红椒
孜然

孜然甜辣鸡脖的做法

孜然味的甜辣鸡脖的做法图解1

步骤1

所需食材，这里忘记放香叶
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解2

步骤2

鸡脖切断，放入水中，燥去血水
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解3

步骤3

锅内适量的放油
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解4

步骤4

放入一块冰糖
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解5

步骤5

炒开冰糖，中火炒到红色为好
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解6

步骤6

放入鸡脖进行翻炒，炒的时候，放入姜丝，香叶，加一点料酒
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解7

步骤7

炒一会之后，加入水，漫过鸡脖就好，适当散点盐
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解8

步骤8

大火炒开，收汁
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解9

步骤9

加入辣椒粉，孜然粉，青红辣椒，散上一点芝麻，一点鸡精，翻炒均匀
孜然味的甜辣鸡脖的做法图解10

步骤10

装盘出锅，一道美味的自然味，甜辣口的鸡脖就做好了

孜然甜辣鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 锅具 炒锅 午餐 一家三口

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