芝士火腿派

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亲爱的喜欢咸味点心，我喜欢苹果派的感觉⋯⋯于是

芝士火腿派的用料

芝士片 2片 火腿 适量
黄油 40g 中筋面粉 120g
蛋黄 1个 水 24ml
胡椒粉 适量

芝士火腿派的做法

芝士火腿派的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入面粉和盐，搓揉，至混匀但不成团

步骤2

加入水和蛋黄，揉成团后放冰箱冷藏一个小时，使面团松弛

步骤3

芝士和火腿切丁，拌匀，加少量胡椒粉

步骤4

面团取出，按2:1分好，大的面团擀至0.5cm，放入模具中，整形正平

步骤5

加入芝士火腿馅，剩余面团擀面皮切条，码在派上整理边缘
芝士火腿派的做法图解6

步骤6

200度，25分钟烤至
芝士火腿派的做法图解7

步骤7

完成

芝士火腿派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 乖摸摸头 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤箱 烤 美式快餐 外国菜

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