人见人爱 百变盆栽蛋糕

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盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕，用奥利奥饼干碎来当作是泥巴，上面摆上一些小植物，至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作，是不是可以以假乱真咧~

盆栽蛋糕的用料

戚风蛋糕片 适量 淡奶油 适量
蜜豆 适量 奥利奥饼干碎 适量

盆栽蛋糕的做法

人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解1

步骤1

淡奶油加入糖粉打发，装入裱花袋内。（比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉）
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解2

步骤2

按照戚风蛋糕卷的方子制作蛋糕胚，用模具压出圆形，大小根据杯子来变动
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解3

步骤3

在杯子底部放一片蛋糕片
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解4

步骤4

挤入适量的淡奶油
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解5

步骤5

再铺一层蛋糕片，挤一层淡奶油，铺一点蜜红豆
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解6

步骤6

铺一层奥利奥饼干碎，放上草莓的叶子...
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解7

步骤7

成品
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解8

步骤8

成品
人见人爱 百变盆栽蛋糕的做法图解9

步骤9

成品

盆栽蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 吾爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 蛋糕 烘焙 甜

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