开胃凉菜雪梨山楂恋

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这是给宝宝做的开胃菜，特别是厌食挑食的宝宝，这道菜色彩鲜艳，不添加作料，易做易消化，宝妈们很实用哦！当然啦，男女老少皆宜啦！

凉菜雪梨山楂恋的用料

雪梨、山楂糕 1个

凉菜雪梨山楂恋的做法

开胃凉菜雪梨山楂恋的做法图解1

步骤1

准备原材料，雪梨苹果各一（家中正好剩一个苹果就加里面了，亲们可以添加自己喜欢的水果），洗净、去皮、去核。
开胃凉菜雪梨山楂恋的做法图解2

步骤2

将水果切均匀条状（我的刀功一般，尽量哈）装盘，完成一半啦！
开胃凉菜雪梨山楂恋的做法图解3

步骤3

山楂糕一个，切成和水果一样大小的条状，装盘。
开胃凉菜雪梨山楂恋的做法图解4

步骤4

拌匀，摆盘（宝宝着急吃，我没有摆盘），成品就出来啦，不用添加任何作料，山楂糕的汁会沾到水果条上。夏天吃建议冰镇哦，口感更佳！

凉菜雪梨山楂恋的烹饪技巧

山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；  山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；  它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；  山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；  山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；   山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；   山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。   消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳；  化瘀散结：本品能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 橘子桔子橘子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 家常菜 中国菜 酸

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