可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

翅中 冰糖
生抽 可乐
鸡精 生姜

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅过水焯去血水，捞出来背上划开两三道，容易入味！我直接就进入下一步了，味道也不错，也可以放点料酒腌10分钟更有味道！
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中放冰糖融化，边搅动，起沫的时候迅速把鸡翅放进来，放晚了容易苦。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

搅拌，让鸡翅上色均匀，倒入两勺生抽。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入可乐，没过鸡翅就行了，放入生姜片，盖上锅盖，小火15分钟，然后放进去2颗冰糖，出锅以后颜色是亮的！放鸡精，大火收汁，出锅。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

出锅摆盘，美味快手可乐鸡翅大功告成！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 谢谢谢家小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 鲁菜 中国菜 甜

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