红酒雪梨

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斐兒餓了
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红酒雪梨是以雪梨、红酒等食材制成的一道美食，是一款清火润喉，滋补养颜的美食。

红酒雪梨的用料

红酒 半瓶 雪梨 2个
桂皮 半块 香叶 1片
冰糖 若干（根据个人喜好）

红酒雪梨的做法

红酒雪梨的做法图解1

步骤1

把雪梨削皮切块、桂皮香叶等放进锅里。
红酒雪梨的做法图解2

步骤2

倒入红酒和冰糖（冰糖分量根据个人口味添加），红酒以没过梨子为宜。
红酒雪梨的做法图解3

步骤3

大火煮开冰糖，然后转为文火，煮35分钟左右，注意梨子上色均匀。
红酒雪梨的做法图解4

步骤4

起锅摆盘，最后撒上玫瑰花陪衬。哈哈～大功告成！第一次上传菜谱，写得不怎么周详，多多包涵哈！

红酒雪梨的烹饪技巧

雪梨要买水分多的，清甜的最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 斐兒餓了 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 清热去火 热咳 晚餐 下午茶

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