炸鸡块

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lileo123
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第一次做，好吃哭了

炸鸡块的用料

鸡脯肉 250g 蒜沫 少许
姜片 5片 椒盐 适量
辣椒 5个 蒸鱼豉油 适量
面粉 3勺 淀粉 3勺
料酒 适量

炸鸡块的做法

炸鸡块的做法图解1

步骤1

超市买的鸡脯肉，切成鸡块，洗净后放入辣椒，蒜，姜片，椒盐，生抽，料酒腌制，用保鲜膜盖上，放冰箱腌制一晚入味
炸鸡块的做法图解2

步骤2

腌制差不多后，打一个鸡蛋放入鸡块中，然后调一碗油炸粉(面粉，淀粉各一半)，将鸡块均匀裹上油炸粉，待油锅热后，进锅油炸，金黄的时候捞出，好啦，美味上桌……然后可以根据自己的喜好放椒盐粉，或者黑椒，或者蘸番茄酱之类的。

炸鸡块的烹饪技巧

腌制的料可根据口味来放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 lileo123 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 小吃 咖喱味 香酥味 腌

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