厨房小白也零失败的可乐鸡翅

精品
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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 8个 可乐 一罐
姜片 3片 白糖 1勺
料酒, 半勺 葱花 2颗
老抽 适量 生抽 适量
适量

可乐鸡翅的做法

厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

葱切好,待用
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

切三片姜片待用
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

我们是两个大人,所以买了8个中翅。中翅洗净划上两刀,
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

烧一锅水,水开后把中翅、姜片、葱一起倒入锅中
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

下点料酒,煮开,起锅
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

把鸡翅捞起来,过下冷水
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

热锅,下油,把鸡翅炒到两面金黄
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

下可乐,我大概是下了3/2!
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

下酱油
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

老抽,不喜欢可以不下,下的话尽量少下,下老抽也就是为了颜色好看点
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

下一勺糖
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

中午剩下的炸豆腐,我就一起丢进去煮啦
厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

下一点盐,大火煮开后转小火煮20分钟后,再开大火收汁。即可

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

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