剁椒牛肉

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璐玮妈
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剁椒牛肉的用料

牛里脊 250g 虫草花 80g
瓶装剁椒 30g

剁椒牛肉的做法

剁椒牛肉的做法图解1

步骤1

把牛肉切成薄片，放点盐，酱油，糖（少），油下去腌制几分钟，再放地瓜粉，底下铺一层清炒虫草花（或洋葱，豆芽，西兰花，土豆丝，秋葵，金针菇其中—种或几种均可），水烧开牛肉倒下去捞，捞起平铺在虫草花上面，撒点酱油，铺上剁椒淋油即可

剁椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 璐玮妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 晚餐

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