黄绿红甜酸蛋

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随风飘的云~_~
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因为我的孩子特别爱吃鸡蛋，所以就便着花样做鸡蛋给孩子吃，做这道甜辣酸蛋吃了又开胃又好吃，所以分享给大家。

黄绿红甜酸蛋的用料

鸡蛋 4个 青瓜 1条
番茄酱 1汤匙 甜辣酱 3大汤匙
米醋 2汤匙 白糖 1汤匙
盐 1小汤匙 黑芝麻 少许

黄绿红甜酸蛋的做法

黄绿红甜酸蛋的做法图解1

步骤1

1、准备实才。
黄绿红甜酸蛋的做法图解2

步骤2

2、把鸡蛋煮熟从中间切开，切花装盘。
黄绿红甜酸蛋的做法图解3

步骤3

3、把青瓜洗净削成长条，放盐轻轻的搅拌，加入凉开水洗净，把水倒掉淲干水。
黄绿红甜酸蛋的做法图解4

步骤4

4、把青瓜卷起装盘。
黄绿红甜酸蛋的做法图解5

步骤5

5、用一个小碗倒入3汤匙甜辣酱，1汤匙番茄酱，2汤匙米醋，1汤匙白糖搅拌均匀淋在蛋和青瓜在放上一些黑芝麻。一这酸甜可囗的鸡蛋凉拌菜便好了。

黄绿红甜酸蛋的烹饪技巧

1、一定要用鸡蛋，鸡蛋香些没有新咊，实在没有鸡蛋用鸭蛋也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-29

©本菜谱的做法由 随风飘的云~_~ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 家常菜 中国菜

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