家常版炒土豆丝

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小东北亮
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似乎更多人喜爱爽脆口感的酸辣土豆丝，但是我家都爱这种丝切粗点，不泡水，炒出来带淀粉的绵软口感，孩子很很喜欢，并且更加容易消化！适合老人和孩子！

炒土豆丝的用料

土豆 两个 青椒 半个
蒜 几瓣 十三香 适量
耗油 半勺 生抽 一勺
盐巴 少许

炒土豆丝的做法

家常版炒土豆丝的做法图解1

步骤1

切好丝 拍蒜，蒜可以热油后放，也可以最后菜熟了再放 看个人爱好
家常版炒土豆丝的做法图解2

步骤2

不辣的青椒比较合适，也可以放小葱或者香菜作为配菜，都很好！
家常版炒土豆丝的做法图解3

步骤3

加油 炒土豆丝青椒丝蒜瓣，炒一会加十三香，耗油，生抽，盐巴，稍微添点开水至土豆熟！

炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 小东北亮 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 咸

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