消暑解渴糯米醋

独家
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糯米醋的用料

糯米醋 按人数定量,约每个人两碗 猪骨 1-2斤,看醋的份量定
黄豆芽100克 番薯 两个
头菜,贡菜 随量 炒香花生米 100克
椒圈 随量 玉米 200克
通菜茎 400克

糯米醋的做法

步骤1

先将骨头洗干净,用开水煮一下,再用清水冲干净备用

步骤2

配料洗干净备用,先将头菜,贡菜,通菜茎炒熟备用,

步骤3

起锅放少许姜片,炒骨头,炒一两分钟,把米醋放锅,和骨头一起煮滚,放黄豆,中火滚40分钟。

步骤4

放玉米,再滚20分钟,骨头出味,

步骤5

放齐头菜,贡菜等,调味,关火,

步骤6

装碗放花生米,椒圈,大功告成

糯米醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-30

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    / 7 消暑解渴糯米醋的做法步骤

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