奶香蔓越莓窝窝头

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糯糯的、QQ的的带一点蔓越莓的酸味，是我喜欢的味道哈。

奶香蔓越莓窝窝头的用料

玉米粉 140克 糯米粉 130克
牛奶 180克 白糖 30克
蔓越莓（干） 50克

奶香蔓越莓窝窝头的做法

奶香蔓越莓窝窝头的做法图解1

步骤1

先将蔓越莓洗净后泡20分钟。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解2

步骤2

泡好的蔓越莓沥干水份后切碎放入容器中，加入玉米粉、糯米粉、白糖。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解3

步骤3

一点一点地加入牛奶。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解4

步骤4

揉至面团光滑不粘手即可。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解5

步骤5

把面团分成2等份。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解6

步骤6

取一个面团。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解7

步骤7

搓成长条。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解8

步骤8

将长条分成12等份。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解9

步骤9

左手拿面团，右手拇指按入面团。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解10

步骤10

其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解11

步骤11

立面图。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解12

步骤12

以此方法做好剩下的另外一个面团。 入蒸锅，大火蒸15分钟即可。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解13

步骤13

成品图。
奶香蔓越莓窝窝头的做法图解14

步骤14

成品图。

奶香蔓越莓窝窝头的烹饪技巧

粉的吸水性不同，亲们请根据自家粉的实际情况酌情增减牛奶的量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

©本菜谱的做法由 猫咪的快乐食光 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 蒸锅 窝头 主食 家常菜

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