水煮豆腐条

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叶小白好久不見-
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1:豆腐洗净 切条。平底锅放少许油，放入豆腐条两面煎黄，捞出备用。2:炒锅放油 放入豆瓣酱炒出红油再加入洗净的蒜苗煸炒出香味。加入清水煮开。3：水煮开倒入备用的豆腐条 一起煮 ，喜欢持软一点的豆芽这时候也可以一起下锅煮了。10分钟后煮的差不多了，放入盐或者味精，小火再煮一会后起锅。4：装盘 后撒去葱花点缀即好

水煮豆腐的用料

豆腐 300g 黄豆芽 140g
蒜苗 100g 豆瓣酱 2勺
盐或者味精 适量

水煮豆腐的做法

水煮豆腐条的做法图解1

步骤1

1:豆腐洗净 切条。平底锅放少许油，放入豆腐条两面煎黄，捞出备用。2:炒锅放油 放入豆瓣酱炒出红油再加入洗净的蒜苗煸炒出香味。加入清水煮开。3：水煮开倒入备用的豆腐条 一起煮 ，喜欢持软一点的豆芽这时候也可以一起下锅煮了。10分钟后煮的差不多了，放入盐或者味精，小火再煮一会后起锅。4：装盘 后撒去葱花点缀即好

水煮豆腐的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 叶小白好久不見- 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 湘菜 中国菜 辣

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