虾仁香菇粥

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虾仁加香菇熬的粥，新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜，是比较爽口咸鲜的粥，早餐很不错哦

虾仁香菇粥的用料

珍珠米 虾仁 10个
香菇 3朵 油菜 3棵
盐 适量 胡椒粉 适量
香油 适量 香菜

虾仁香菇粥的做法

虾仁香菇粥的做法图解1

步骤1

材料如图，怕腥的可以加点姜末
虾仁香菇粥的做法图解2

步骤2

先熬粥，我用压力锅，米掏洗后加4碗左右的水
虾仁香菇粥的做法图解3

步骤3

压力锅熬粥很快的，我选米饭功能，压力选5档左右，时间是13分钟
虾仁香菇粥的做法图解4

步骤4

熬粥时间，把香菇切片，油菜洗净切丁或末，香葱切末
虾仁香菇粥的做法图解5

步骤5

压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇，选压力锅的沸腾入味，煮3、5分钟
虾仁香菇粥的做法图解6

步骤6

然后加入油菜末，煮约1分钟
虾仁香菇粥的做法图解7

步骤7

最后加盐，少许胡椒粉调味，淋少许香叶增香，撒上葱末即可
虾仁香菇粥的做法图解8

步骤8

成品
虾仁香菇粥的做法图解9

步骤9

成品

虾仁香菇粥的烹饪技巧

怕腥的可以给虾仁加点姜末料酒胡椒粉腌制下。只要买到新鲜的虾是不怎么腥的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 coldly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 香 电器 电饭煲 亲友聚餐

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