蛋饼

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蛋饼的用料

火腿 适量 黄瓜丝 适量
榨菜丁 适量 普通面粉 100g
鸡蛋 2个 孜然 少量
椒盐 少量

蛋饼的做法

蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材和平底锅，我用的麦饭石不粘锅，用油少健康，面粉加适量水搅拌均匀，面糊不要太稠或太稀，勺子舀起滑落要成一条粗线，太细了就水多了，煎好两个荷包蛋放着备用，准备的面糊是两个饼量，锅里放一小勺色拉油，倒入一半面糊，或者转动，直到面糊沾满锅底，晃动锅子能滑动了，再翻面加热，无面糊状就能出锅了
蛋饼的做法图解2

步骤2

包入材料，撒上椒盐和孜然就可以享受美味了

蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 cici墨迹 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 咸

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